Axoa de Veau au piment d’Espelette

Historiquement partagé durant les jours de foire au Pays basque, l’Axoa (prononcez « achoa ») met à l’honneur l’un des produits phare de notre région : le piment d’Espelette. Un excellent plat goûteux et traditionnel, un émincé de viande de veau relevé avec des épices, des piments, des poivrons et des oignons.
Pot de 450g